VINS ROSES
Bellet, Domaine de Toasc
Côtes de Provence, Château Sainte Marguerite
Côtes de Provence, Château Chevron Villette «Cosmique»
VINS BLANCS
Côtes de Provence, Château Chevron Villette «Cosmique»
Châteauneuf du Pape 2016, Domaine Duseigneur - Cuvée Catarina
Faugères AOC – 2015, Domaine La Tour de Penedesses
St Veran – 2015, Domaine de la Croix Senaillet
Touraine – 2014, Domaine Roussely cuvée «Le Clos»
VINS ROUGES
Côteaux d’Aix en Provence – 2014, Château La Coste
Côte de Provence – 2015, Château Sainte Marguerite
Crozes-Hermitage – 2015, Natacha Chave «Aleofane» - Syrah
Châteauneuf-du-Pape – 2015, Domaine Duseigneur «Catarina»
Savigny-Lès-Beaune – 2013, Ardhuy «Aux Clous» 1er cru
Touraine – 2014, Chenonceaux - Domaine Roussely – Malbec
Faugères – 2013, Domaine La Tour Penedesses «Les Volcans»
CHAMPAGNES
BRUT
Jacquart Brut Mosaïque
Laurent Perrier
Moët & Chandon
Perrier Jouet, Grand Brut
ROSE
Jacquart
Moët & Chandon
Perrier Jouet, Blason rosé
BLANCS DE BLANC
Ruinart
Brut’’Or’Addict Gold 23K
Jacquart Millésimé, 2009
Perrier Jouet
PRESTIGE
Cuvée Alpha Jacquart
Dom Pérignon, 2006
Perrier Jouet, «Belle Epoque»
Armand de Brignac 320 € 750
PRESTIGE ROSE
Armand de Brignac
Dom Pérignon, 2004
DISTILLATI
VODKAS
Eristoff, France
Grey Goose, France
Stolichnaya Elite, Russie
42 Below, Nouvelle Zélande
Ketel One, Hollande
Legende du Kremlin, Russie
Finlandia, Finlande
Tigre blanc, France
Cristal Head, Canada
GINS
Bombay Original, Angleterre
Bombay Sapphire, Angleterre
Tanqueray Ten, Angleterre
Hendrick’s, Ecosse
Martin Miller Gin, Angleterre
Monkeys 47, Allemagne
RHUMS
Bacardi Bianco, Porto Rico
Bacardi 8 ans, Porto Rico
Havana Club Anejo 3, Cuba
Havana Club Anejo 7, Cuba
Havana Club Barrel Proof, Cuba
Gosling Black Seal, Bermudes
Appleton Estate VX, Jamaïque
Mountgay Extra Old, Barbados
El Dorado 21 Demerava, Guyane
The Kraken Spicy, Tri. & Tobago
Sailor Jerry, Caraïbes
Zacapa 23, Guatemala
WHISKIES
BLENDED
William Lawson
Johnnie Walker Black Label
Chivas 12 y.o.
Monkey Shoulder
Johnnie Walker Gold Label
Chivas 25 y.o.
Chivas Royal Salute
Johnnie Walker Blue Label
SINGLE MALT
Macallan 12 y.o
Speyside, riche, puissant & épicé
Oban 14 y.o
West Highlands, ample & iodé
Talisker 10 y.o
Iles de Sky, puissant, marin & poivré
Crown Royal
doux & fruité
Cardhu 12 y.o
Velouté & légèrement boisé
Laphroaig 10 y.o
Islay, puissant, tourbé & fumé
Lagavulin 16 y.o
Intense & tourbé
Glenfiddich 30 y.o
Highlands
BOURBONS
Jack Daniel’s
Jack Daniel’s Honey
Gentleman Jack
Apple Jack Laird’s
Woodford Reserve Versailles
Makers Mark Loreto
Four Roses
Jack Daniel’s, single barrell
LES RYES
Jim Beam
Wild Turkey
LES CANADIENS
Canadian Club
LES IRISH
Jameson
Jameson Reserve
JAPENESE
Hibiki 12 y.o.
Yamazaki single malt 12 y.o.
TEQUILAS CACHACAS
Cachaça Leblon
Herradura
Patron Silver
Patron Reposado
Patron Anejo
Mezcal Los Siete Misterios Doba Yej
Patron Platinium
COGNACS ARMAGNACS
Remy Martin VSOP
Delamain XO Pale and Dry
Hennessy XO
Bas Armagnac Delord 1972
Bas Armagnac Castarede XO 20 y.o.
Bas Armagnac Delord 1961
Hennessy Paradis
Remy Martin Louis XIII
CALVADOS EAUX DE VIE
Boulard Pays d’Auge
Eau de Vie de Framboise
Poire Williams
Grappa
Mirabelle
Calvados Hors d’Âge
DIGESTIFS LIQUEURS
Averna, Italie
Ramazzotti, Italie
Montenegro, Italie
Jagermeister, Allemagne
Cointreau, France
Sambuca Molinari, Italie
Amaretto, Italie
Grand Marnier, France
Absinth, France
Drambuie, Ecosse
Get 27 et 31, France
BIERES
PRESSION
Guinness
Peroni
Weissbier (Blanche)
Chimay Triple
Chimay Dorée
BOUTEILLE VERRE
Chimay Bleu/Rouge 33cl
Heineken 33cl
Corona 33cl
Budweiser 33cl
Asahi (Japonais) 33cl
Beck’s (sans alcool) 33cl
Bulmers (cidre) 50cl
SOFTS
Eau Plate / Gazeuse 75cl
Coca Cola / Light / Zéro
Fanta orange / Sprite / Gingerale
Schweppes Tonic / Lemon
Red Bull / Light
Ice Tea Pêche / San Bitter Perrier
Les Jus de Fruits Bouteille
Orange, Ananas, Pomme, Tomate, Cramberry
Jus de fruits pressés
BOISSONS CHAUDES
Café - Déca
Café Américain
Capuccino, Café au Lait...
Thé, Infusion...
NOUVELLES COCKTAILS CREATION
Blowing in the wind by Margaux Bortolin-Giuffredi
Belgian Owl intense, licor 43, fallernum
bitter, sirop à la reglisse, café
Art attack by Margaux Bortolin-Giuffredi
Bombay sapphire, pama, sirop à la violette, jus de citron
Pot still by Margaux Bortolin-Giuffredi
Lot n° 40, bénédictine D.O.M., sirop à la cardamome, jus de
citron
The Alchemist by Margaux Bortolin-Giuffredi
Bacardi, cointreau, myrtilles fraîches, sirop à la
lavande, jus de citron, blanc d’oeuf
Provencal by Margaux Bortolin-Giuffredi
Bombay sapphire, maraschino, bitter à la mûres, mûres
fraîches, sirop aux herbes, jus de citron, eau gazeuse
L'isola che non c'è by Margaux Bortolin-Giuffredi
Camino real, St Germain, baies aux cinq
poivres, sirop à la figue, jus de citron, blanc d’oeuf
A message to you by Margaux Bortolin-Giuffredi
Vodka à la framboises, soho litchi, baies à la
rose, sirop de thé à la rose, jus de citron, blanc d’oeuf
L' Eden by Margaux Bortolin-Giuffredi
Jack Daniels, chambord, sirop au bee pollen, jus de citron
Polynesian fire by Jordan Charret
Bacardi 4, amaretto, sirop à la fraise & piments, jus de mangue
Pear, my dear by Jordan Charret
Apple Jack, martini rouge, frangelico, compote de poire
Coley by Florian Ticout
Silent pool, martini blanc, bitter au pamplemousse
Jalis-cot by Florian Ticout
Camino real, sloe gin, monkey 47, sirop d'agave, confiture d'abricot, jus de
citron vert
