Menus et Cartes

Menu Spécial

Cuisine

Restaurants et Pizzeria sur le port
En plus d’un large éventail de boissons, cet endroit offre un service de restaurant bien soigné. De salades, créatives et bien faites avec des produits frais, vous pouvez trouver bon poisson et viande. Pour les amateurs...une bonne pizza.

Pizzas

Vins & Champagnes


Restaurants avec cave prestigieuse
La sélection de vins est vraiment excellent. Une proposition détaillée et prestigieuse. Les meilleures étiquettes sur le marché, sont à la disposition de nos Clients pour toutes les occasions, pour un dîner ou pour un agréable soirèe en compagnie.

Menu

  • Jack Monaco
    Menu & Pizzas
  • Jack Monaco
    Menu Asiatique
  • Jack Monaco
    Tapas
  • Jack Monaco
    Desserts
  • Jack Monaco
    Nouvelles Cocktails
    Creation
  • Jack Monaco
    Cocktails Creation
  • Jack Monaco
    Champagnes
  • Jack Monaco
    Vins Coup de Coeur
    100% Bio

ENTREES


Moules marinières, frites

Anneaux de calamars frits, courgettes croustillantes, sauce tartare

Duo de tartare de saumon & thon, fruit de la passion & asperges vertes

Farandole de charcuteries espagnoles & duo de bruschettas

Tartare de boeuf à la truffe noire, copeaux de parmesan, frites & salade

Entrée Jack : dégustation d’entrées variées maison

SALADES


Salade Caprese - Tomates, mozzarella, basilic

César - Salade romaine, croûtons de pain, poulet, copeaux de parmesan, sauce à l’anchois, lardon

Salade Niçoise - Salade, tomates, anchois, olives, oeuf, poivrons, thon, oignons rouges, haricots vert

Salade «Lorenzo il Magnifico» - Mesclun, jambon de Parme, mozzarella de buffle, olives Taggiasche, tomates Coeur de Boeuf

PÂTES


Penne à l'arrabiata

Spaghetti tomates fraîches & basilic

Tagliatelles à la bolognaise, (100% boeuf)

Tagliatelles au saumon

Gnocchi de pommes de terre au ragoût de lapin, épinards frais & crème de parmesan

Spaghetti aux palourdes

Risotto crème de courgettes trompettes, noix de St. Jacques grillées & tartare de gambas rouges de Sicile

Spaghetti "Jack" - Spaghetti, palourdes, gambas, courgettes & tomates fraîches

Spaghetti chitarra langoustines, tomates cerises, basilic, olives taggiasche & crème de burrata

*Toutes pâtes sont possible avec des pennes ou spaghettis, sans gluten

POISSONS


Friture de calamars & gambas, sauce tartare

Filet de loup à la plancha, sauce vierge, & légumes du moment

Sole meunière ou grillée & légumes sautés

VIANDES


Bacon cheeseburger Jack : Focaccia maison, bacon, viande piémontaise, pecorino, roquette, oignons rouges confits, pommes frites fraîches, sauce Jack

La Milanaise (côte de veau panée 400gr) & frites

Entrecôte Black Angus grillée & frites* (300g)

Sauce au choix : poivre ou gorgonzola

PIZZAS


Pizzas classiques

Margherita : Sauce tomate, mozzarella

Blanche Neige : Mozzarella, jambon cuit, stracchino

Quatre Saisons : Sauce tomate, mozzarella, olives, artichauts, jambon cuit,champignons

Quatre Fromages : Gorgonzola, mozzarella, parmesan, taleggio

Reine : Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit

Calzone : Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc

Truffe : Mozzarella, crème de truffe, champignons

Pizzas du Jack

Bianca con rosmarino : Huile d'olive, romarin, sel

Neptune : Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons

Diavola : Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, olives

New York : Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, oignons

Italia : Mozzarella, jambon cru, roquette, tomates cerises, parmesan

Capri : Sauce tomate, mozzarella di buffala, tomates cerises, basilic

Tirolèse : Mozzarella, speck, taleggio, roquette, copeaux de parmesan

Saumon : Mozzarella, saumon fumé, roquette

TAPAS


Frites de panisses ou patates douces

Guacamole & tortillas maison

Boulettes de boeuf & sauce tomate pimentée

Bruschetta d’espadon fumé & saumon fumé

Anneaux de calamars frits & courgettes croustillantes

Mini tartare de saumon & asperges vertes

Mini tartare de thon & fruit de la passion

Mini wok de poulet

Mini pizza Marguerite

Mini pizza Diavola

Mini pizza New York

Poulpe frit à la pistache & crème de poivrons rouges

Jack’s fried

Plateau de charcuterie espagnole servie avec panisses & duo de bruschetta

Assortiment de poissons crus à partager

Saumon, St Jacques, gambas rouges de Sicile, thon , sauce à l'orange & à l'ananas Mix tapas à partager

MENU ASIATIQUE


Entrées

Pad thaï au poulet & tofu
Nouilles de riz, poulet, cébette, germes de fèves, oeufs, coriandre, piments frais, cacahuètes & citron vert

Pad thaï aux crevettes
Nouilles de riz, crevettes, cébette, germes de fèves, oeufs, coriandre, piments frais cacahuètes & citron vert

Duo de tartare de saumon & thon, fruit de la passion & asperges vertes

Plats

Wok de poulet - Poulet, pousses de soja, haricots verts, mange touts, shiitake, cébette, piment rouge, coriandre, ail, gingembre, citronnelle

Wok de boeuf - Boeuf, pousses de soja, haricots verts, mange touts, shiitaké, cébette, piment rouge, coriandre, ail, gingembre, graines de sésame

Wok de crevettes - Crevettes, pousses de soja, haricots verts, mange touts, cébette, piment rouge, coriandre, ail, gingembre, amandes effilées croquantes, citron vert

Poké Bowl saumon - Riz à sushi, avocat, mangue, concombre, lamelles de saumon cru, radis, wakamé, graines de sésame, gingembre, sauce soja & mayonnaise au wasabi

Poké bowl thon - Riz à sushi, avocat, mangue, concombre, lamelles de thon cru, radis, wakamé, graines de sésame, gingembre, sauce soja & mayonnaise au wasabi

Pavé de saumon Ecossais "Label rouge", sauce teriyaki & riz blanc nature

Poulpe grillé, légumes au wok & riz thaï nature

Tataki de thon aux graines de sésame, salade, ceviche de tomates & riz thaï nature

Assortiment de poissons crus à partager - saumon, st.Jacques, gambas rouges de Sicile, thon, sauce à l'orange & à l'ananas

Boisson


VINS ROSES


Bellet, Domaine de Toasc

Côtes de Provence, Château Sainte Marguerite

Côtes de Provence, Château Chevron Villette «Cosmique»

VINS BLANCS


Côtes de Provence, Château Chevron Villette «Cosmique»

Châteauneuf du Pape 2016, Domaine Duseigneur - Cuvée Catarina

Faugères AOC – 2015, Domaine La Tour de Penedesses

St Veran – 2015, Domaine de la Croix Senaillet

Touraine – 2014, Domaine Roussely cuvée «Le Clos»

VINS ROUGES


Côteaux d’Aix en Provence – 2014, Château La Coste

Côte de Provence – 2015, Château Sainte Marguerite

Crozes-Hermitage – 2015, Natacha Chave «Aleofane» - Syrah

Châteauneuf-du-Pape – 2015, Domaine Duseigneur «Catarina»

Savigny-Lès-Beaune – 2013, Ardhuy «Aux Clous» 1er cru

Touraine – 2014, Chenonceaux - Domaine Roussely – Malbec

Faugères – 2013, Domaine La Tour Penedesses «Les Volcans»

CHAMPAGNES


BRUT
Jacquart Brut Mosaïque
Laurent Perrier
Moët & Chandon
Perrier Jouet, Grand Brut

ROSE
Jacquart
Moët & Chandon
Perrier Jouet, Blason rosé

BLANCS DE BLANC
Ruinart
Brut’’Or’Addict Gold 23K
Jacquart Millésimé, 2009
Perrier Jouet

PRESTIGE
Cuvée Alpha Jacquart
Dom Pérignon, 2006
Perrier Jouet, «Belle Epoque»
Armand de Brignac 320 € 750

PRESTIGE ROSE
Armand de Brignac
Dom Pérignon, 2004

DISTILLATI


VODKAS
Eristoff, France
Grey Goose, France
Stolichnaya Elite, Russie
42 Below, Nouvelle Zélande
Ketel One, Hollande
Legende du Kremlin, Russie
Finlandia, Finlande
Tigre blanc, France
Cristal Head, Canada

GINS
Bombay Original, Angleterre
Bombay Sapphire, Angleterre
Tanqueray Ten, Angleterre
Hendrick’s, Ecosse
Martin Miller Gin, Angleterre
Monkeys 47, Allemagne

RHUMS
Bacardi Bianco, Porto Rico
Bacardi 8 ans, Porto Rico
Havana Club Anejo 3, Cuba
Havana Club Anejo 7, Cuba
Havana Club Barrel Proof, Cuba
Gosling Black Seal, Bermudes
Appleton Estate VX, Jamaïque
Mountgay Extra Old, Barbados
El Dorado 21 Demerava, Guyane
The Kraken Spicy, Tri. & Tobago
Sailor Jerry, Caraïbes
Zacapa 23, Guatemala

WHISKIES

BLENDED
William Lawson
Johnnie Walker Black Label
Chivas 12 y.o.
Monkey Shoulder
Johnnie Walker Gold Label
Chivas 25 y.o.
Chivas Royal Salute
Johnnie Walker Blue Label

SINGLE MALT
Macallan 12 y.o
Speyside, riche, puissant & épicé
Oban 14 y.o
West Highlands, ample & iodé
Talisker 10 y.o
Iles de Sky, puissant, marin & poivré
Crown Royal
doux & fruité
Cardhu 12 y.o
Velouté & légèrement boisé
Laphroaig 10 y.o
Islay, puissant, tourbé & fumé
Lagavulin 16 y.o
Intense & tourbé
Glenfiddich 30 y.o
Highlands

BOURBONS
Jack Daniel’s
Jack Daniel’s Honey
Gentleman Jack
Apple Jack Laird’s
Woodford Reserve Versailles
Makers Mark Loreto
Four Roses
Jack Daniel’s, single barrell

LES RYES
Jim Beam
Wild Turkey

LES CANADIENS
Canadian Club

LES IRISH
Jameson
Jameson Reserve

JAPENESE
Hibiki 12 y.o.
Yamazaki single malt 12 y.o.

TEQUILAS CACHACAS
Cachaça Leblon
Herradura
Patron Silver
Patron Reposado
Patron Anejo
Mezcal Los Siete Misterios Doba Yej
Patron Platinium

COGNACS ARMAGNACS
Remy Martin VSOP
Delamain XO Pale and Dry
Hennessy XO
Bas Armagnac Delord 1972
Bas Armagnac Castarede XO 20 y.o.
Bas Armagnac Delord 1961
Hennessy Paradis
Remy Martin Louis XIII

CALVADOS EAUX DE VIE
Boulard Pays d’Auge
Eau de Vie de Framboise
Poire Williams
Grappa
Mirabelle
Calvados Hors d’Âge

DIGESTIFS LIQUEURS
Averna, Italie
Ramazzotti, Italie
Montenegro, Italie
Jagermeister, Allemagne
Cointreau, France
Sambuca Molinari, Italie
Amaretto, Italie
Grand Marnier, France
Absinth, France
Drambuie, Ecosse
Get 27 et 31, France

BIERES


PRESSION
Guinness
Peroni
Weissbier (Blanche)
Chimay Triple
Chimay Dorée

BOUTEILLE VERRE
Chimay Bleu/Rouge 33cl
Heineken 33cl
Corona 33cl
Budweiser 33cl
Asahi (Japonais) 33cl
Beck’s (sans alcool) 33cl
Bulmers (cidre) 50cl

SOFTS


Eau Plate / Gazeuse 75cl
Coca Cola / Light / Zéro
Fanta orange / Sprite / Gingerale
Schweppes Tonic / Lemon
Red Bull / Light
Ice Tea Pêche / San Bitter Perrier
Les Jus de Fruits Bouteille
Orange, Ananas, Pomme, Tomate, Cramberry
Jus de fruits pressés

BOISSONS CHAUDES


Café - Déca
Café Américain
Capuccino, Café au Lait...
Thé, Infusion...

NOUVELLES COCKTAILS CREATION

Message To You
Baies roses, gingembre frais, vodka à la framboise, Soho Litchi, sirop à la rose, jus de citron jaune frais, blanc d’oeuf

Swedish Summer
Framboises fraîches, gingembre frais, vodka Absolut Elyx, jus de cranberry, feuilles de menthe, Red Bull

L’isola Che Non C’e
Mélange 5 baies, tequila Patron, St Germain, sirop maison à la figue, jus de citron jaune frais, blanc d’oeuf

Jalis-Cot
Tequila Patron, Slow Gin Monkey 47, confiture d’abricot, sirop d’agave, jus de citron vert frais

Art Attack
Gin Bombay Sapphire, liqueur à la grenade, sirop maison à la violette, jus de citron jaune frais

Provencal
Mûre fraîche, bitter maison à la mûre, gin Bombay, liqueur de Marasquin, sirop maison aux herbes, jus de citron jaune frais, eau gazeuse

Coley
Bitter au pamplemousse, gin Silent Pool, Martini blanc

Sauzon
Rhum Trois Rivières Cuvée de l’Océan, liqueur à la vanille, caramel beurre salé maison, jus de citron jaune frais

Jungle Vibes
Orange fraîche, citron vert frais, rhum Trois Rivières Double Wood, Cachaça, Fever Tree GingerAle

The Alchemist
Myrtilles fraîches, rhum Bacardi blanc, Cointreau, sirop à la lavande, jus de citron jaune frais, blanc d’oeuf

Swann
Rhum Sailor Jerry, rhum Bacardi blanc, sirop maison de Fallernum, jus de citron vert frais, Red Bull Tropical

Cinnamon Bird
Jack Fire, liqueur de sapin, jus de citron jaune frais, sucre, blanc d’oeuf

L’Eden
Framboises fraîches, Jack Daniel’s, Chambord, sirop maison au Bee Polen, jus de citron jaune frais

Red Jelly Fizz
Cointreau, confiture (choix entre abricot ou fruits des bois), jus de citron jaune frais, sucre, blanc d’oeuf
Contatti Jack Monaco